第131章 难以下咽(2 / 3)
回到林家菜馆时,林泽看到屋内几人正在吃饭。
菜摆了一桌子。
“小妹今天大量啊,同意做这么多菜庆祝?”
林小妹恨恨的夹入一口菜吃下,“不多做些能行吗。”
冰柜放不下,又没人进店,都是新买来的新鲜菜,不吃会坏掉的。
“这样下去,菜得少买,还得再添一个冰柜。”
就放冰柜里也不能常放,放久了不新鲜。
鱼的鲜味和黑猪肉质都会发生一些细微的改变。
钱莉一腔热情,正想着大干一番,哪料开业遇冷,心中觉有负林泽期待。
“菜馆没有人流,我再拿三千的工资说不过去,要不再减减,我一个月拿两千……一千五也成的!”
大柱二柱也说要减工资,周大厨见三人说了,正要开口跟着要求减工资。
被林泽拦下,“以后的日子长着呢,一时不顺没事,打起精神继续来。”
坐下拿起筷子,品尝着桌上的各色菜肴。
因为有林泽的特别吩咐,所有菜品或多或少的含有青鱼和黑猪肉。
以青鱼和黑猪肉为主的,肉质占绝大部分,量很足。
以其它菜为主的,黑猪肉或是青鱼做为点缀,加入的较少。
“味道不错。”
林泽连连点头。
周大厨不愧是林小妹和钱莉一致推荐的厨师,手艺很地道。
做得菜品色香味俱全。
再加上经过仙培育的青鱼和黑猪肉,味道更上一层楼。
甩开胖老板家的杀猪菜几条街,和萧家菜馆更是天上地下,根本没法比。
大柱二柱端着饭碗,争相吃着桌上的菜,“真好吃,我从没有吃过这样美味的菜品。”
钱莉说:“我在临祁市一家星菜酒店吃一次,觉得比那里的口味还好。”
周大厨说:“是我超常发挥了?以前我手艺没像现在这么变态,菜做得好吃得令我自己都有些难以相信。”
周大厨细细品尝着各个菜品,“不对,以青鱼和黑猪肉为主的肉菜,更加可口一些,难道是林泽你家提供的青鱼和黑猪肉质好?”
林小妹:“你才知道?”
“早听说林家养殖有一套,现在亲口品尝,感觉肉质绝对一流!”
心中却是一阵感叹,这么好吃的菜,险些要把舌头都吞了下去,怎么就没人上门呢。
“哥,你有没有拉客源的好办法?” ↑返回顶部↑
菜摆了一桌子。
“小妹今天大量啊,同意做这么多菜庆祝?”
林小妹恨恨的夹入一口菜吃下,“不多做些能行吗。”
冰柜放不下,又没人进店,都是新买来的新鲜菜,不吃会坏掉的。
“这样下去,菜得少买,还得再添一个冰柜。”
就放冰柜里也不能常放,放久了不新鲜。
鱼的鲜味和黑猪肉质都会发生一些细微的改变。
钱莉一腔热情,正想着大干一番,哪料开业遇冷,心中觉有负林泽期待。
“菜馆没有人流,我再拿三千的工资说不过去,要不再减减,我一个月拿两千……一千五也成的!”
大柱二柱也说要减工资,周大厨见三人说了,正要开口跟着要求减工资。
被林泽拦下,“以后的日子长着呢,一时不顺没事,打起精神继续来。”
坐下拿起筷子,品尝着桌上的各色菜肴。
因为有林泽的特别吩咐,所有菜品或多或少的含有青鱼和黑猪肉。
以青鱼和黑猪肉为主的,肉质占绝大部分,量很足。
以其它菜为主的,黑猪肉或是青鱼做为点缀,加入的较少。
“味道不错。”
林泽连连点头。
周大厨不愧是林小妹和钱莉一致推荐的厨师,手艺很地道。
做得菜品色香味俱全。
再加上经过仙培育的青鱼和黑猪肉,味道更上一层楼。
甩开胖老板家的杀猪菜几条街,和萧家菜馆更是天上地下,根本没法比。
大柱二柱端着饭碗,争相吃着桌上的菜,“真好吃,我从没有吃过这样美味的菜品。”
钱莉说:“我在临祁市一家星菜酒店吃一次,觉得比那里的口味还好。”
周大厨说:“是我超常发挥了?以前我手艺没像现在这么变态,菜做得好吃得令我自己都有些难以相信。”
周大厨细细品尝着各个菜品,“不对,以青鱼和黑猪肉为主的肉菜,更加可口一些,难道是林泽你家提供的青鱼和黑猪肉质好?”
林小妹:“你才知道?”
“早听说林家养殖有一套,现在亲口品尝,感觉肉质绝对一流!”
心中却是一阵感叹,这么好吃的菜,险些要把舌头都吞了下去,怎么就没人上门呢。
“哥,你有没有拉客源的好办法?” ↑返回顶部↑